<実施概要>
チームコンペ:飲食店のホームページ制作支援について

<開催日時>
2021年7月12日(火)19:00-20:30

<実施方法>
Zoom

<実施内容>
今回は、支援先へのヒアリング

【ヒアリング内容】
◆支援先の問題意識
・取引先は葬儀会社100%のため、コロナ禍以降売上急減
・「寿司」を強みとし、練馬区民をターゲットにして新規展開を図りたい

◆今回のホームページに係る新規事業のイメージ
・ターゲット:練馬区民
・ハレの日(正月、クリスマス、お盆、節句、親戚の集まり、誕生日等)向けの料理
・普段使いではなさそう
・提案ではメニューや料理の細かいところまでは不要
・SEO対策が一番だが、たとえばLINEで友達登録してくれたら割引○%、メルマガ登録してくれたら○○提供などはやりたい。支援先からダイレクトにアプローチできる顧客リストを作りたい
・YouTubeもやりたい。とりあえず拡散目的ではなく、HPにはめ込んで「初節句はこんな風にやるといい」のような、豆知識?提供型
・インスタはやっているが、料理長が料理をアップしているだけでバエないので改善したい
・支援先の担当者は女性でやる気ある。新規事業をやらないと先行きがないのはわかっているので、その他の社員もやる気はある
・有名料理人とのコラボを企画中

◆提案日は次回定例会(8月10日(火))
◆支援先社員もZoom参加。審査結果は後日発表

以上